Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

món luộc không cần nước banh chiffon sua chua ngô non mon nuong ngô trộn xúc xích mứt dưa 5 lý do để chọn thực phẩm giàu chất cay xà Là à ngô xào tép bơ ngũ vị hương VIT thịt cá hồi sốt lá dứa hoanh thanh nau ngon công thức trứng chiên lá ngải cứu trầm ngẩu pín bò thuốc bắc banh dau xanh thom ngon mut du du deo sinh tố khoai banh bao hap Sinh lý nam bo hap gung Chung ngọn bí phồng món chè cánh gà chiên trung duc ca hoi khoai tay ngon Pha nước chấm vịt ngọt thơm che dau van ngan luoc cách đỗ bánh bèo mut dau Việt Nam Cut thit vit chien sot cam cẠm rán khoai tây canh cà chua cá lóc ngao xào sả ớt Ngao xào sả ớt cay bánh kem tặng mẹ cach lam nuoc me cach lam nuoc ngao xào trứng gà chien nuoc mam Bò kho ngao xào ep trai cay mít trộn bi đo bánh đậu xanh cuốn xúc xích cach lam che dau ngu ốc len cá dìa miền Trung Nha Trang mắm ngò muối hành tây ngon mà bắp nướng trộn salad Cha ca tom sao lÃƒÆ chanh Mien tron bao ngư nâu chao lam banh beo tom chay che bien mon ghe rang me vịt nấu cháo Xí mại mực khô xào thập cẩm bữa cơm giá rẻ lam sushi gac gà cuộn nấm chiên tai heo cuộn ngũ vị món cơm món tốt cho nam giới NEM chua Rau muống chè đậu đen nha đam món gà hai sam hạnh nhân thịt heo chiên banh canh bot gao tom Chân gà dạy nấu ăn ngon Dưỡng tinh Bún riêu dau meringues cách làm bánh mì kẹp công thức tàu phớ Cà thu ngà ca linh ngay le vu lan chè lạ miệng kho ca loc canh ga rong bien ngon gỏi khô cá lóc công thức cupcake xanh nghêu hấp trứng gà canh rong bien ngon xôi vo ga chien dau hao ngon Bánh bò mặn cach lam ca nghêu nấu cháo cách náu banh canh răng cưa banh xeo thit vit italy nghêu ga hấp tỏi cach lam man Cá lóc lam mang chua ngam toi ot cà mau Giả cầy diềm heo ngon đậm đà bun bo làm mứt dứa thế nào chân gio ngon